花筐～花がたみ

駅弁のお話が続いていますね。
今日のお弁当は食ってみたいです。
昔食った思い出の味がまた良いですねえ。
何となく味を想像して楽しいです。

風さん
おはようございます(^・^)
連続放送劇？「君の名は」　「駅　弁」
でも好かったヽ(^。^)ノ
今朝は身体にも優しい小鯵の押寿司ですね
美味しそう!(^^)!
では、さっそく戴きましょう。

私は酢飯が大好きで、お魚をお酢で〆たのも好きです。
小鯛の笹漬けなど。
　「左上にスペースがあるが ・・・」
クスクスですね。
最近のお弁当には隙間が有る。
これは私の実感です(+_+)

　駅弁の思い出は国鉄バス（ＪＲバス）に乗って
山に行ったときは必ず京都駅の”萩の家”の幕の内弁当を買っていました。
美味しくて美味しくて(*^。^*)
　そして、目に浮かぶ光景は青空と暖かいお日さま
そして、草むらです。
若き日（今も充分若いですが(^_-)）の思い出です。

ご馳走様でした。
ごちゃごちゃ行っている間にすっかりご馳走になりましたわ( ^)o(^ )
　

大船駅にも鯵の押しずしがあるのですか
仕事で訪れたこともありましたが食べた事がなかったです
もし機会があればと思いました。

小鯵の押寿司が美味しそうで、唾が出て来ましたよ（笑）
左上と右下の黒っぽい物は何でしょう？
お漬物？
駅弁祭りとかで、デパートで販売しないのかしら(^-^；

押し寿司はなんでも好きです。酢飯が元来好きみたい。
柿の葉寿司もいいですね。富山の鱒ずしも絶品。でも、これ食べたことない。食べてみたいです。

小鯵の押し寿司、美味しそうです～
ん～これでは名古屋は完敗ですねぇ；；
小鯵って最近、よくスーパーで見かけますが、
素揚げして、玉ねぎ・ニンジン・ピーマンなどとマリネするくらいしか、やったことがありません
寿司飯には生姜も入っているのかなぁ
自宅で再現は・・・無理ですね；

こんばんは (^o^)/
このようなその土地ならではの伝統的なお寿司、美味しいでしょうね。
小鯵の押し寿司、食べてみたいです。
鯵と言えば、志摩半島の料理旅館で戴いた小鯵のたたきが絶品だったことを覚えています。

Saas-Feeの風さん、こんばんは～♪
偶然ですね。
私は１１月３０日に北鎌倉に行き、帰りに鎌倉の
駅で大船軒の鯵の押しずしを買って帰りました。
これも偶然ですが、結婚して７年間は大船（住所は横浜・戸塚区）に
住んでいました。夫は大船から保土ヶ谷まで通勤していました。
鯵の押しずしはその当時から大好きでした。
しかし小田原に小鯵の押寿司があることは知りませんでした。
きっとどちらも同じように美味しいのでしょうね。

小田原は通過地点で、あまり途中下車もしませず
知りませんでした。
一度味わってみたいです。

小田原名物は、蒲鉾かと思っていましたが、こんな美味そうな物もあったのですね。
駅弁で、一杯やりたくなります。

駅弁は、寿司系統が多いでしょう。
若い頃、旅先で食べた甘酸っぱい駅弁の味が忘れられません。
幕の内弁当より、地方の味“駅弁”の方が人気でしょう。
JRのPRをする訳ではありませんが、“いい日旅立ち”のイメージに合うのは、やはり駅弁。
最下段の“北条早雲”の写真は良いアングルですね。
銀杏の紅葉がまるで炎のように見えて、“いざ戦い！”の雰囲気が素晴らしい！。

駅弁はその土地の名物が入っているので
おいしいですね。
鹿児島へ行った時に買いました。

鰺のお寿司は私にもこどものころの想い出があります。　大分の山間部でしたが当時は生の魚は滅多に入らず、お寿司と言えば酢で締めた開きの鰺が、どんと乗った不細工で大きなお寿司でした。　とても美味しかったです。　帰省の折地元のスーパーでは今でも見かけます。

こんにちわ（＾－＾）
小アジの押し寿司　美味しそうですね。
今の駅弁って美味しいものいっぱいあって楽しくなっちゃいますね。
体調は大丈夫ですかぁ～～～～？？？
楽しみにしております～～～～～～（＾－＾）

Saas-Feeの風さん、
体調悪いのに食欲は旺盛のようですね。
愚生、マイコプラズマではなかったです。
多分にアレルギ－性だといわれ、抗アレルギ－剤、
気管支拡張剤の投与でだいぶよくなりました。
咳が完全に止まっていませんのでもう少しの辛抱です。
熱が出なかったのが幸でした。
貴兄も無理をしないようにしてください。

またブログを拝見できて安堵しております。
お元気ですか？

四国に行ったときに岡山駅で駅弁を買ったことを
ブログに書いたことが最初でその後、駅弁シリーズになりました。
これを続けるには鉄道の旅を企画せねば・・。

駅弁について話をするルーツは高校生の冬休みに
クラス仲間と紀伊半島一周の旅に出て
三重県で松阪牛弁当を買って、それが旨くて印象に残り
冬休み明けのクラス会で旅の話と駅弁の話をしたことです。
これからも駅弁シリーズを続けますよ。
そのためには鉄道の旅をしなくてはね(^^♪

大船駅の“小鯵の押寿司”（“鯵の押寿司”だったかも・・）のほうを先に知りました。
長年、味わっていないのですよ。
なんとかもう一度味わいたいものです。

黒っぽいものは赤紫蘇の葉を酢めしに巻いたものです。
以前はひとつも無かったと思うのですけど
鯵の代わりにひとつ、そのうちにまた鯵が無くなり
そのかわりにこれが入っていて・・
材料費削減なんでしょうね。
駅弁まつりでは登場していませんか？
マイナーなんでしょうかねえ。

柿の葉寿司は奈良県ですね。
吉野川のそばに老舗があって
通り掛ったときに買うことがあります。
ここ数年は奈良までドライブしなくなりましたけどね。
富山の鱒寿司は百貨店の駅弁祭りの常連ではありませんか。
こちらではマックスバリューの駅弁大会に並んでいますよ。

小鯵はハラワタを出してからまるごとグリルで両面を焼いて
そのあとタカノツメの輪切りをいれた醤油と酢を合わせたものに漬け込みますよ。
南蛮漬けでしたっけか、名前は・・。
あれが旨い、酒の肴にもなりますしね。

鯵のたたきは大好きです。
新鮮な鯵が手に入ったときには必ず作りますよ。
勢い余ってまな板まで削り取っておが屑みたいなものが
鯵に混じっていたりしてね(^_^)

実は鎌倉市大船に移る前は横浜市戸塚区戸塚町に住んでいました。
田谷の洞窟をご存知ではありませんか。
そこから戸塚駅に向かう途中、国道1号に出る少し手前でした。
同時期だったのかなあ・・。
大船軒の鯵の押寿司、懐かしいです。
なんとかして味わう機会を作りたいものです。

そうですね、よほどのことが無いと小田原下車はありませんね。
小田急線沿線にいましたから帰省には小田原に出ていました。
当時は“こだま”で各駅停車しながら新大阪までという長旅でした。
後には新横浜から“ひかり”に乗るようになりましたねえ。

小田原はかまぼこですよね。
籠清が有名でドライブ中に店に寄って買ったものです。
小田原駅から歩いて10分足らずの商店街の中に
干物屋さんがあって、
そこで何度かキンメの干物を買ったものです。

小田原駅東口に出ることはあっても
西口に出ることは殆どありません。
この日は珍しく西口から出て見ました。
北条早雲の像があったなんて、これまで気づきませんでした。
黄葉になっているイチョウをバックに撮ってきましたが
自動車がやってくるのでなかなか思うように撮れませんでした。

その地の名産品を使った駅弁がうれしいですね。
出かけるたびに駅弁を食べて写真を撮ってブログに載せようと思っています。
そのためにはできるだけ鉄道の旅をしなくてはね(^_^)

大分の鯵の寿司、それは一度味わいたいものです。
大分に出かけないと手に入らないのでしょうね。
そうなるとちょっと困難ですねえ。
名称を知りたいのですが・・・。

お久しぶりです。
先月からいろいろあってブログ更新が途絶えたり・・
コメント欄を閉じたり・・
神奈川から帰ってからは風邪に罹りクリニックに通っていましたが
急に悪化していっそうダウン(T_T)
昨日からどうにか回復の兆しが見えてきたところです。
来週の今日ですね。
これならご一緒できるかなと思っています。
そのときを楽しみにしています＼(^o^)／

お加減は如何ですか。
当方、どうにか底から上昇気流に乗ったかなというところです。
昨日から咳がおさまってきています。
ただ、鼻が詰まる(~_~;)
これがまだ残っています。
なんとか来週までに完治させたいなあ・・。
gettengさんもお大事に。

いやあ、ほとんど倒れておりました。
事情があって現在はひとり住まいなんですよ～(・_・;)
家事一切と二頭の犬の世話に明け暮れながらの
闘病生活で
先週からブログどころではありませんでした(T_T)
酷い風邪がいっそう酷くなって夜も眠れず(~_~;)
ようやく咳が治まりつつありますのであと少しです。

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