花筐~花がたみ

気ままに各地を歩きながら撮った写真をメインにして・・・


昨年末以来の10週間ぶり、回転寿司・握りの徳兵衛に行ってみた。

15時50分ごろに店に入ると、テーブル席が満席とのこと

15分ほど待ってようやく着席できた。


タッチパネルからオーダーする。

春の特撰5貫盛り(2月21日から4月24日までの限定)

230309徳兵衛の春の五貫盛り

八十八鯛(やとやだい)、ホワイト富士山サーモン、炙り柚子塩さわら、ゆば、生桜えび軍艦

(八十八鯛は四国産とのこと)

さわらの握りは初めて・・・炙ってあり、柚子塩との相性が好い。


次いで母体企業設立50周年記念特別メニューという徳兵衛3貫

230309徳兵衛三貫

国産本まぐろ中とろ、鹿児島県産白姫えび、穴子一本焼き


えび三昧と貝三昧  これらは定番

230309徳兵衛えび三昧と貝三昧

この日は以上の14貫にておしまいにした。

風の神は“シャリ少な目”の握りばかりだった。

滞在時間は30分弱

久しぶりの徳兵衛~~旨かったよ~~


昨今、ニュースで採りあげられているひどいいたずら(犯罪)に対処してある。

230309徳兵衛メニュー

ガリはテーブル上に無く、オーダーすることになっていた。


この時間帯の握りは店長ひとりで対応・・・別にレジ・接客係の女性がひとり

230309徳兵衛

(撮影 2023年03月09日(木) OLYMPUS XZ-10

          

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スイスの村名に因みます


スイス

偶然 リギ山上(標高1750m)から見えた

スイス空軍ジェット戦闘機6機

(撮影 2008年07月10日)

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