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“奥の松酒造”の所在地は福島県二本松市長命と記してある。
住居表示の“長命”が面白い。
“酒は百薬の長”だからねえ
“奥の松” 720ml
辛口好きには物足りないが呑み易い酒だ。
安達太良山の伏流水を使っているという。
鈴鹿山脈の伏流水だとか富士山の伏流水だとか
酒に使われる水に謳い文句があるのだが
Saas-Feeの風にとっては「そんなことを云われてもなあ～
」
肴
しめ鯖
イワシ明太
シウマイ
風の神が横浜で買ってきた崎陽軒のシウマイ・・・
パッケージには“昔風シウマイ”というようなことが記してあったような記憶がある。
シウマイを新幹線列車内に持ち込むと、あたりにニオイが漂ってねえ～
「あ、誰か、買ったな」って・・・。
丹波黒豆
毎年、この時期になると大阪在住のスイス友が丹波へ出かけ
黒枝豆を購入し3袋をSaas-Feeの風まで送ってくださっている。
この丹波黒豆が甘味があって旨いのだ。
茹でかたは以前に紹介したNHK新書“家飲みを極める”記載のレシピに準ずる。
茹でかたにコツありっ
黒酢鶏唐揚げ
エビ塩焼き
エビと云ってもアルゼンチンエビだけどね。
餃子
（撮影 2017年10月17日、19日、20日 23日 PENTAX MX-1）
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住居表示の“長命”が面白い。
“酒は百薬の長”だからねえ
“奥の松” 720ml
辛口好きには物足りないが呑み易い酒だ。
安達太良山の伏流水を使っているという。
鈴鹿山脈の伏流水だとか富士山の伏流水だとか
酒に使われる水に謳い文句があるのだが
Saas-Feeの風にとっては「そんなことを云われてもなあ～
」
肴
しめ鯖
イワシ明太
シウマイ
風の神が横浜で買ってきた崎陽軒のシウマイ・・・
パッケージには“昔風シウマイ”というようなことが記してあったような記憶がある。
シウマイを新幹線列車内に持ち込むと、あたりにニオイが漂ってねえ～
「あ、誰か、買ったな」って・・・。
丹波黒豆
毎年、この時期になると大阪在住のスイス友が丹波へ出かけ
黒枝豆を購入し3袋をSaas-Feeの風まで送ってくださっている。
この丹波黒豆が甘味があって旨いのだ。
茹でかたは以前に紹介したNHK新書“家飲みを極める”記載のレシピに準ずる。
茹でかたにコツありっ
黒酢鶏唐揚げ
エビ塩焼き
エビと云ってもアルゼンチンエビだけどね。
餃子
（撮影 2017年10月17日、19日、20日 23日 PENTAX MX-1）
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プロフィール
Author:Saas-Feeの風
ニックネームは
スイスの村名に因みます
スイス
ルツェルン旧市街のカペル橋
（撮影 2008年07月09日）
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