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ひと月も前のことになるのだが・・・
ショッピングモールの酒コーナーに日本酒や焼酎、ワインを並べたワゴンがあった。
近づいてみるとどのボトルにも割引価格記載のシールが貼られている。
商品入れ替えのための在庫処分なのか
それとも製造から時が経ったための処分なのか・・・
日本酒は二銘柄があり、どちらにしようかと迷ったが
鈴鹿の酒ということで純米米吟醸 “イセノハナ”（720ml）を買った。
帰宅してからボトルをよくよく見ると
“ラベルの模様は鈴鹿の伝統産業「伊勢型紙」の意匠を使用・・・”と記載してある。
確かに伊勢型紙の意匠だが、見慣れている伊勢型紙は茶色なので
意匠が伊勢型紙であると云われても少々違和感がある。
鮮やかな色彩にせずに茶色で統一したラベルにしたら
伊勢型紙をモチーフにしたシックなボトルになったのではないかと思ってしまった。
三重県鈴鹿市の酒 “イセノハナ” 720ml
四日市市に移住した当初は三重県の酒をメインに呑んだものだが
この“イセノハナ”のことを全く知らなかった。
呑んでみると酸味がきつすぎてSaas-Feeの風には合わなかった。
この酒の税抜き割引価格は1000円に近かったのだが
同価格帯の720mlで販売されている白鶴や月桂冠の大吟醸酒のほうがはるかに旨い。
割引で1000円ということだが通常の実勢価格は如何ほどだろう・・・
製造年月日が2015.11と捺印されているから、ほぼ1年前の酒だ。
1年で酒の風味が変わってしまったということか・・・
そんなに前の酒を呑むことが無いからなあ～
蔵元は“清水清三郎商店” （三重県鈴鹿市）
以前は“清水醸造”だったから社名を変更したらしい。
明治初めに焼酎メーカーとして創業し、後に清酒醸造も始めたそうだ。
銘柄に“喜代娘” “伊勢自慢”などがある。
肴には“ハマチの刺身”と“ママカリの酢漬”けだ。
どちらも旨い。
“ハマチの刺身”は活きが好くて身が締まっており歯ごたえあり。
“ママカリの酢漬け”は甘すぎず酸っぱすぎず
程好い味付けを堪能できた。
（撮影 2016年10月29日（土） PENTAX MX-1）
＜かつて呑んだ“喜代娘”の例＞
1988年09月製造 1988年後期に呑んでいる
1990年12月製造 1991年前期に呑んでいる
ラベルから、この当時は特級、一級、二級の時代だったことが判る。
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ショッピングモールの酒コーナーに日本酒や焼酎、ワインを並べたワゴンがあった。
近づいてみるとどのボトルにも割引価格記載のシールが貼られている。
商品入れ替えのための在庫処分なのか
それとも製造から時が経ったための処分なのか・・・
日本酒は二銘柄があり、どちらにしようかと迷ったが
鈴鹿の酒ということで純米米吟醸 “イセノハナ”（720ml）を買った。
帰宅してからボトルをよくよく見ると
“ラベルの模様は鈴鹿の伝統産業「伊勢型紙」の意匠を使用・・・”と記載してある。
確かに伊勢型紙の意匠だが、見慣れている伊勢型紙は茶色なので
意匠が伊勢型紙であると云われても少々違和感がある。
鮮やかな色彩にせずに茶色で統一したラベルにしたら
伊勢型紙をモチーフにしたシックなボトルになったのではないかと思ってしまった。
三重県鈴鹿市の酒 “イセノハナ” 720ml
四日市市に移住した当初は三重県の酒をメインに呑んだものだが
この“イセノハナ”のことを全く知らなかった。
呑んでみると酸味がきつすぎてSaas-Feeの風には合わなかった。
この酒の税抜き割引価格は1000円に近かったのだが
同価格帯の720mlで販売されている白鶴や月桂冠の大吟醸酒のほうがはるかに旨い。
割引で1000円ということだが通常の実勢価格は如何ほどだろう・・・
製造年月日が2015.11と捺印されているから、ほぼ1年前の酒だ。
1年で酒の風味が変わってしまったということか・・・
そんなに前の酒を呑むことが無いからなあ～
蔵元は“清水清三郎商店” （三重県鈴鹿市）
以前は“清水醸造”だったから社名を変更したらしい。
明治初めに焼酎メーカーとして創業し、後に清酒醸造も始めたそうだ。
銘柄に“喜代娘” “伊勢自慢”などがある。
肴には“ハマチの刺身”と“ママカリの酢漬”けだ。
どちらも旨い。
“ハマチの刺身”は活きが好くて身が締まっており歯ごたえあり。
“ママカリの酢漬け”は甘すぎず酸っぱすぎず
程好い味付けを堪能できた。
（撮影 2016年10月29日（土） PENTAX MX-1）
＜かつて呑んだ“喜代娘”の例＞
1988年09月製造 1988年後期に呑んでいる
1990年12月製造 1991年前期に呑んでいる
ラベルから、この当時は特級、一級、二級の時代だったことが判る。
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Author:Saas-Feeの風
ニックネームは
スイスの村名に因みます
スイス リギ（1750m） 登山電車
（撮影 2008年07月10日）
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